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Montag, 13. November 2006
Elementarfähigkeiten und Fertiggerichte
varzil, 10:38h
Immer wieder wird beklagt, dass die Menschen (die Europäer, die Franzosen, die Deutschen, und die Amis erst ...) immer weniger selber kochen und immer häufiger zu Fertiggerichten greifen.
Der Grund für die Klage:
Die Menschen verlieren sogenannte "Elementarfähigkeiten" wie das Selbst-Zubereiten einer eigenen Mahlzeit.
Der Grund für das beklagte Verhalten:
Es geht schneller und es schmeckt. Denn Fertiggerichte schmecken heute deutlich besser als vor 20 oder 30 Jahren.
Im Gegenteil: Man hat spontan Hunger schiebt die Tiefkühlpizza in den Ofen und öffnet einen Rotwein. Und die Pizza schmeckt dann sogar, vorausgesetzt, man beherrscht die modernen "Elementarfähigkeiten": Man muss lesen können, um herauszufinden, wie lange die TK-Pizza im Backofen bleiben muss, man muss wissen, wie man den Backofen bedient ("Umluft" oder "normale Ober- und Unterhitze"), und wie man die Verpackungen auf die Mülleimer ("gelbe Tonne", "Altpapier") verteilt.
Und kaum ein Mensch vermisst den Verlust um die Fähigkeit, ein eigenes Feuer mittels Feuerstein, Zunder und Kleinholz zu entfachen, nur weil er z. B. abends vor dem Fernsehen was Warmes essen will.
Der Grund für die Klage:
Die Menschen verlieren sogenannte "Elementarfähigkeiten" wie das Selbst-Zubereiten einer eigenen Mahlzeit.
Der Grund für das beklagte Verhalten:
Es geht schneller und es schmeckt. Denn Fertiggerichte schmecken heute deutlich besser als vor 20 oder 30 Jahren.
- Exkurs:
Beim Selber-Kochen erfordern viele Rezepte neben zum Teil exotischen Zutaten, deren Einkauf allein schon eine Exkursion durch mehrere Feinkostgeschäfte erfordert, einfach erstaunlich viel Zubereitungszeit, wie z.B. das Marinieren eines Bratens wenigstens 24 Stunden, besser 48 Stunden vorher. Da ist der Griff zum fertig eingelegten Sauerbraten beispielsweise deutlich einfacher
Im Gegenteil: Man hat spontan Hunger schiebt die Tiefkühlpizza in den Ofen und öffnet einen Rotwein. Und die Pizza schmeckt dann sogar, vorausgesetzt, man beherrscht die modernen "Elementarfähigkeiten": Man muss lesen können, um herauszufinden, wie lange die TK-Pizza im Backofen bleiben muss, man muss wissen, wie man den Backofen bedient ("Umluft" oder "normale Ober- und Unterhitze"), und wie man die Verpackungen auf die Mülleimer ("gelbe Tonne", "Altpapier") verteilt.
Und kaum ein Mensch vermisst den Verlust um die Fähigkeit, ein eigenes Feuer mittels Feuerstein, Zunder und Kleinholz zu entfachen, nur weil er z. B. abends vor dem Fernsehen was Warmes essen will.
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Sonntag, 12. November 2006
Zeitmanagement
varzil, 14:43h
Wenn man mal gar keine Zeit hat und eigentlich schon 15 Minuten zu spät dran ist (weil man eigentlich um 13:45 Uhr loswollte) , dann ...
- lohnt es sich, noch einmal auf die Uhr zu sehen,
- sollte man sich erinnern, wann man da sein muss und wieviel Zeit zwischen der derzeitigen Zeit und der Ankunftszeit liegt.
- könnte man mit der Zeit noch was sinnvolles machen, wenn man merkt, dass man sich ursprünglich um 60 Minuten verrechnet hatte, weil man die Panik, man sei zu spät dran, schon um 12:45 hatte. Wenn man Pech hat, rechnet man das erst nach, wenn unterwegs ist. Mit etwas Glück kann man dann aber noch drehen und zuhause in Ruhe einen Kaffee trinken - man hat ja noch 45 Minuten.
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Samstag, 11. November 2006
Auto-Sensor
varzil, 14:30h
Bei einem neuen Auto freut und wundert man sich ja über vieles:
- Wo ist das Licht, der Rückwärtsgang, der Scheibenwischer-Schalter?
- Wie verstellt man den Sitz?
- Wo ist der Benzintank-Einfüllstutzen?
- Wie geht die Motorhaube auf?
- Radio: wie kriegt man die Staumeldungen in das Programm von WDR 3?
- Funktioniert die automatische Temperaturreglung auch ohne das Einschalten der Klimaanlage?
- Und wie geht das mit der Automatik für Licht-Einschalten und Scheibenwischer-Einschalten? Muss man die Automatik einschalten - oder bleibt sie eingeschaltet, auch wenn man den Motor aus- und wieder angemacht hat?
- Ganz zu schweigen von dem obskuren Navi...
Und warum schafft Toyota es (in der Fotogalerie hinter dem Foto oben) nicht, den silbernen Kombi Auto wenigstens einmal in horizontaler Position zu fotografieren? (Mit dem schwarzen Kombi gehts doch).
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